ユウガオ　食べますか？

今年最後のユウガオを入手してきました。
皆さん、ユウガオって食べますか？
10年ほど前から、みそ汁の具や、煮物に、夏の定番になりました。
味はありません。キュウリとウリの間くらいの食感です。