2024年10月

燕三条のおろし金　大根おろしが絶品になりました

燕三条のおろし金を手に入れました。大根おろしが、ふわっふわっになって、辛いこと。大根の本来の辛みが味わえました。 ラジオかなにかで聞いていたのですが、その辺のおろし金は大根の細胞をつぶしているのに対して、燕三条のは切って […]